Сироп «Острый»

Сладкий сироп из сахара и воды с настоем перца чили и пряностей, с балансом сладости и жгучести, для коктейлей, глазурей и соусов.

Сироп «Острый» — сладкий сироп из сахара и воды с настоем перца чили и пряностей (иногда с имбирём, чёрным перцем, корицей), прозрачный или красноватый, с балансом сладости и жгучести и согревающим послевкусием. Его добавляют в коктейли (маргарита, пикантные лимонады, «Пейлумер»), в глазури для мяса и рёбер, в соусы, маринады, к манго и ананасу и в горячий шоколад.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Сироп «Острый», Без обработки: Калорийность 341.0 ккал, Белки 0.0 грамм, Жиры 0.0 грамм, Углеводы 85.1 грамм на 100 г продукта.

Калорийность341.0 ккал

Белки0.0 грамм

Жиры0.0 грамм

Углеводы85.1 грамм

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Кофейно-пряный эгг-ногЕвропейская кухня | Напитки

Кофейно-пряный эгг-ног – это утончённый напиток, вдохновлённый классическими европейскими традициями. Его бархатистая текстура и сложный аромат напоминают уютные зимние вечера, когда хочется согреться чем-то особенным. Перепелиные яйца придают ему нежность, а смесь свежесваренного кофе, острого сиропа и гарам-масалы – глубокую пряность с легкой пикантностью. Нотки черного перца добавляют выразительности, балансируя сладость сливок. Этот эгг-ног идеально подходит как праздничный напиток или оригинальный вариант утреннего пробуждения. Он оживляет рецепторы и оставляет приятное послевкусие с тонким восточным оттенком. Наслаждаться им лучше всего неспешно, давая каждому глотку раскрыть свои богатые вкусовые слои.

7

1

10

Меню/ДиетыКухни народов