Шнапс

Крепкий фруктовый дистиллят из перебродившего фруктового сусла с чистым ароматом исходного фрукта, как аперитив и дижестив.

Шнапс — крепкий немецко-австрийский фруктовый дистиллят из перебродившего фруктового сусла (яблоко, груша, слива, вишня, абрикос) или зерна, обычно прозрачный, сухой, с чистым выразительным ароматом исходного фрукта. Его пьют охлаждённым как аперитив и дижестив маленькими рюмками, добавляют в коктейли, кофе, тушёную капусту и мясо, соусы, глазури и при фламбировании фруктов.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Шнапс, Без обработки: Калорийность 16.4 ккал, Белки 0.0 грамм, Жиры 0.0 грамм, Углеводы 4.0 грамм на 100 г продукта.

Калорийность16.4 ккал

Белки0.0 грамм

Жиры0.0 грамм

Углеводы4.0 грамм

Данные: Open Food Facts (обобщённая запись, ориентировочные значения)

Рецепты с этим ингредиентом

Гравлакс из лосося со свеклойЕвропейская кухня | Закуски

Гравлакс из лосося со свеклой — это элегантное блюдо североевропейской кухни, корни которого уходят в Скандинавию. Традиционно гравлакс готовили моряки, закапывая рыбу в песок для ферментации, а сегодня этот метод превратился в искусство маринования. Нежное филе лосося, насыщенное ароматами соли, сахара, укропа и шнапса, приобретает яркий оттенок благодаря свекле. Вкус — тонкий баланс сладости, пряности и свежести, подчеркнутый легкой пикантностью хрена. Гравлакс идеально подходит для закусок, сервируемый на ржаном хлебе или с нежным сливочным соусом. Это блюдо не только радует глаз своим насыщенным малиновым цветом, но и раскрывает всю глубину северных гастрономических традиций.

9

10

600

Меню/ДиетыКухни народов