Паровая булочка бао

Мягкая пышная белоснежная булочка из дрожжевого теста, приготовленная на пару, с нежным чуть сладковатым вкусом, закрытой с начинкой или открытой гуа-бао с мясом и овощами.

Паровая булочка бао — мягкая пышная белоснежная булочка из дрожжевого пшеничного теста на молоке или воде с сахаром и разрыхлителем, приготовленная на пару, с нежным чуть сладковатым вкусом и слегка тянущимся воздушным мякишем. Её подают закрытой с начинкой (свинина, курица, овощи) или открытой в форме конверта гуа-бао, наполняя мясом, огурцом, кинзой, арахисом и соусами.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Паровая булочка бао, Без обработки: Калорийность 226.8 ккал, Белки 13.2 грамм, Жиры 5.2 грамм, Углеводы 31.8 грамм на 100 г продукта.

Калорийность226.8 ккал

Белки13.2 грамм

Жиры5.2 грамм

Углеводы31.8 грамм

Данные: Open Food Facts (обобщённая запись, ориентировочные значения)

Рецепты с этим ингредиентом

Булочка с тушеной говядинойПаназиатская кухня | Основные блюда

Булочка с тушеной говядиной — это вкусное и сытное блюдо, которое радует своим насыщенным вкусом и ароматом. В этой кулинарной интерпретации от ресторана Craft Kitchen мясо медленно тушится до нежности, впитывая разнообразные специи и соусы, что придаёт ему уникальный характер. Подача в мягкой булочке создает гармоничное сочетание текстур, а такая закуска идеально подходит как для обеденного перерыва, так и для дружеской встречи.

10

4

50

Меню/ДиетыКухни народов