Грушевая водка

Крепкий напиток на основе зернового спирта, ароматизированный настоем спелых груш, прозрачный, с чистым свежим ароматом груши, охлаждённой и в коктейлях грушевый мартини.

Грушевая водка — крепкий напиток на основе зернового или картофельного спирта, ароматизированный настоем или дистиллятом спелых груш (иногда с каплей сахара), прозрачный, с чистым свежим ароматом груши, лёгкой сладковатой ноткой и мягким вкусом без сильной жгучести. Её пьют охлаждённой, используют в коктейлях (грушевый мартини, спритц), а в кулинарии — для соусов к утке и свинине, пропиток и фламбирования груш.