ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Грейпфрутовый сок

Грейпфрутовый сок
Сок из мякоти грейпфрута с ярким кисло-сладким вкусом и освежающей горчинкой, богатый витамином C, для коктейлей, лимонадов и маринадов.

Грейпфрутовый сок — сок из мякоти грейпфрута, от бледно-жёлтого до розово-красного, с ярким кисло-сладким вкусом и характерной освежающей горчинкой, богатый витамином C. Его пьют свежевыжатым, добавляют в коктейли (палома, гринлайн, сиброн), лимонады и смузи, используют в маринадах для рыбы, курицы и креветок, в заправках, сорбетах и глазурях.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Грейпфрутовый сок, Без обработки: Калорийность 39.0 ккал, Белки 0.5 грамм, Жиры 0.1 грамм, Углеводы 9.2 грамм на 100 г продукта.

Калорийность39.0 ккал
Белки0.5 грамм
Жиры0.1 грамм
Углеводы9.2 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Салат из цитрусовых
Салат из цитрусовыхЕвропейская кухня | Салаты

Салат из цитрусовых представляет собой яркое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для любого торжества. Этот салат сочетает в себе разнообразие фруктов с насыщенными вкусами, которые привносят нотки свежести и легкости. Его рецепт был заимствован из книги «Праздничные салаты и закуски», где акцентируется внимание на том, как такие блюда могут украсить любой стол и порадовать гостей. Благодаря своему яркому цвету и необычному вкусу, этот салат станет настоящим украшением праздника.

11

4

30

Судак с сальсой из зеленого горошка и мяты, икрой лосося и масляным соусом

Это изысканное блюдо сочетает в себе нежное филе судака, гармонично дополненное свежей сальсой из зеленого горошка и мяты. Яркие ноты мяты придают блюду освежающий характер, а икорные зерна лосося добавляют роскоши и глубины вкуса. Масляный соус обрамляет все компоненты, делая каждую вилку поистине незабываемой. Рецепт вдохновлен латвийской кухней, что подчеркивает местные традиции и богатство природы этой страны, делая подачу такого блюда отличным выбором для особых случаев или уютных ужинов.

15

4

45

Коктейль «Песнь льда и пламени»

Коктейль, способный удивить своей остротой и свежестью. Сначала возьмите грейпфрутовый и гранатовый соки, которые придадут вашему напитку яркий цвет и характер. Добавьте водку, чтобы получить эффектное сочетание, которое заставит сердце биться быстрее. Имбирный эль придаст коктейлю особую игривость. Завершите создание этого шедевра, добавив всего пять капель соуса TABASCO® Хабанеро — они напомнят о жарких летних днях и добавят необходимую остроту.

6

6

5

Коктейль Don’t Tease the Bees

Коктейль Don’t Tease the Bees представляет собой уникальное творение, рожденное в атмосфере московского бара Community, где его мастерски разработал шеф-бармен Василий Жеглов. Этот напиток не только впечатляет своим оригинальным вкусом, но и передает настроение заведения, приглашая гостей насладиться чем-то действительно особенным. Каждая глотка этого коктейля обещает удивить и оставить приятные впечатления, делая его замечательным выбором для тех, кто ценит кулинарное искусство в сочетании с искусством миксологии.

10

5

5

Коктейль «Эгоист»
Коктейль «Эгоист»Авторская кухня | Напитки

Коктейль «Эгоист» — это напиток для тех, кто ценит индивидуальность и изысканный вкус. Его авторская рецептура сочетает свежесть цитрусовых с нотами мяты, создавая бодрящий и освежающий эффект. Грейпфрутовый сок придаёт лёгкую горечь и насыщенность, а лимонный сок добавляет яркую кислинку, сбалансированную сладостью мятного сиропа. Напиток идеален для летних вечеров или как стильный аперитив перед ужином. Название «Эгоист» намекает на его эксклюзивность — этот коктейль создан для наслаждения моментом, когда можно забыть о суете и окунуться в мир утончённого вкуса.

3

1

5

Лимонад «Грейпфрут с тимьяном»

Лимонад «Грейпфрут с тимьяном» – это освежающий напиток, сочетающий цитрусовую кислинку грейпфрута и лимона с ароматной пряностью тимьяна. Его происхождение связано с американской кухней, где лимонады стали символом домашнего уюта и летней прохлады. Этот лимонад отличается сбалансированной сладостью благодаря сахарному сиропу и приятной игристостью содовой воды. Тимьян придаёт напитку изысканность, делая его идеальным дополнением к летним вечерам или лёгким закускам. Лимонад можно подавать с кубиками льда, украшенным свежими веточками тимьяна и дольками грейпфрута, создавая эстетически привлекательный образ. Он прекрасно утоляет жажду, освежает и поднимает настроение, оставаясь лёгким и натуральным напитком для любого времени дня.

5

1

5

Грушевый тини
Грушевый тиниФранцузская кухня | Напитки

Грушевый тини — это изысканный коктейль французской кухни, воплощающий элегантность и баланс вкусов. Его основа — ром, который придает напитку глубину, а дополнение ликера добавляет тонкость. Главной звездой является груша «конференц», придающая мягкость и фруктовую свежесть, а сок грейпфрута и лайма добавляют легкую кислинку и бодрящий цитрусовый оттенок. Цветочный мед смягчает вкусовую композицию, объединяя ингредиенты в гармоничный букет. Исторически груша ценится во французской гастрономии как символ изысканности, и этот коктейль продолжает традицию, предлагая утонченное наслаждение. Грушевый тини идеально подходит для особых вечеров и торжественных моментов, когда хочется окунуться в атмосферу роскоши и гастрономического искусства.

6

1

15

Согревающий напиток Фреш Биттер

Согревающий напиток Фреш Биттер – это утонченное сочетание фруктовых и пряных нот, воплощение уютного вечера у камина. Его рецепт, родом из американской кухни, сочетает грушевое пюре с освежающим грейпфрутовым соком, пряным сиропом корицы и неожиданным оттенком свежего огурца. Легкая кислинка лимонного сока завершает симфонию вкусов, придавая напитку сбалансированность. Этот горячий коктейль согревает в прохладную погоду, наполняя ароматами комфорта и уюта. Идеально подходит для неспешных бесед или расслабленного отдыха после долгого дня.

5

4

10

Праздничный пунш из цитрусовых , рома и амаретто

Праздничный пунш из цитрусовых, рома и амаретто – это истинное воплощение праздника в бокале. Его корни уходят в европейские традиции, где цитрусовые напитки с алкоголем символизируют тепло и уют зимних торжеств. Яркие вкусы ананаса, апельсина, грейпфрута и лайма создают освежающую гармонию, дополненную пряными нотами корицы и имбиря. Ликеры «Амаретто» и «Гран Марнье» добавляют ореховую глубину и тонкую сладость, а ром придает напитку насыщенность. Этот пунш не только радует вкус, но и поражает визуально – замороженные фрукты и ягоды превращают его в настоящий арт-объект. Он прекрасно сочетается с закусками и десертами, а также становится изысканным сопровождением праздничных вечеров, согревая душу и создавая атмосферу радости.

17

12

25

Молочный коктейль с малиной и клубникой

Молочный коктейль с малиной и клубникой – это восхитительный напиток, сочетающий в себе нежность сливочного мороженого, свежесть ягод и лёгкую цитрусовую нотку грейпфрутового сока. Этот коктейль – настоящая гармония вкусов: молочная бархатистость обволакивает кисло-сладкие оттенки малины и клубники, создавая освежающий и одновременно насыщенный десертный напиток. Истоки рецепта можно найти в классических американских молочных коктейлях, но добавление ягод и грейпфрутового сока придаёт ему свежий авторский акцент. Идеален как утреннее лакомство, бодрящее и лёгкое, или как десерт после ужина. Подавать охлаждённым, с трубочкой и, возможно, с несколькими ягодами сверху – для красоты и дополнительного вкусового акцента.

5

1

15

Молочный коктейль с ежевикой и с черной смородиной

Молочный коктейль с ежевикой и черной смородиной — это настоящая симфония вкусов. Богатый, сливочный, с легкой кислинкой свежих ягод и утонченной цитрусовой ноткой грейпфрутового сока, он дарит ощущение свежести и удовольствия. Его происхождение можно связать с современными кулинарными экспериментами, где классические молочные коктейли обогащаются неожиданными ингредиентами. Ягоды, использованные в этом рецепте, известны своими полезными свойствами — они богаты витаминами и антиоксидантами. Такой напиток идеально подходит как освежающий десерт в теплый день, а также станет элегантным дополнением к любому чаепитию. Готовится он быстро и легко: достаточно соединить молоко, мороженое, грейпфрутовый сок и ягоды, взбить блендером и наслаждаться вкусом нежного коктейля.

4

1

15

Смузи с каштанами и грепфрутом

Смузи с каштанами и грейпфрутом — это удивительное сочетание утонченности и бодрящей свежести. Корни этого напитка можно найти в европейских кулинарных традициях, где каштаны часто используются для приготовления изысканных десертов. Грейпфрут придаёт смузи яркую цитрусовую нотку, прекрасно контрастирующую с нежным, бархатистым вкусом каштанового крема. В его приготовлении задействованы сложные процессы, такие как создание английского крема, фруктового желе и карамелизированной цедры, что делает этот напиток настоящим произведением искусства. Он идеально подходит для утреннего пробуждения или изысканного завершения трапезы. Подается охлажденным, с многослойной текстурой — от нежного желе до воздушного смузи, создавая неповторимый гастрономический опыт. Это элегантный напиток, который одновременно освежает и дарит ощущение тепла благодаря каштановому акценту.

8

4

25

Эскалоп из индейки с грейпфрутом

Эскалоп из индейки с грейпфрутом — утонченное сочетание вкусов, вдохновленное французской гастрономией. Нежное мясо индейки пропитывается карамелизированным грейпфрутовым сиропом, приобретая легкую цитрусовую кислинку, которая гармонично уравновешивается сливочной мягкостью. Этот рецепт можно считать воплощением французской элегантности, где простота ингредиентов раскрывает богатство вкусовых оттенков. Грейпфрутовая свежесть придает блюду необычную пикантность, делая его подходящим для особых ужинов. Теплая карамельная основа и сливки делают текстуру насыщенной, а каждая вилка — наслаждением. Идеально сочетается с бокалом белого вина или легким гарниром из свежих овощей. Незабываемый вкус и аромат делают этот эскалоп изысканным выбором для гурманов.

5

2

40

Чай-пунш по-кубински
Чай-пунш по-кубинскиКубинская кухня | Напитки

Чай-пунш по-кубински — это яркий и ароматный напиток, олицетворяющий тепло и радость кубинских вечеров. Его история берет начало в традициях тропических островов, где смешение чая с фруктами и специями стало популярным способом создания утонченных вкусовых сочетаний. Этот напиток удивляет насыщенностью и балансом — терпкость черного чая гармонично сочетается с кисло-сладкими нотками цитрусовых соков и ананаса, а специи добавляют ему глубину и согревающий эффект. Идеален для праздничных встреч, чай-пунш подается горячим в высоких бокалах, наполняя пространство бодрящими ароматами и создавая атмосферу уюта. Кубинцы любят наслаждаться этим напитком после трапезы, сопровождая его десертами, что делает его неотъемлемым элементом дружеских и семейных вечеров.

8

4

30