
Цыплячьи грудки — небольшие нежные грудки молодого цыплёнка (пуссена) с очень мягким белым мясом, тонкими волокнами и деликатным вкусом, готовятся очень быстро. Их маринуют и быстро обжаривают, готовят на гриле, запекают, режут в салаты, жаркое вок и пасту и подают со сливочными, лимонными и травяными соусами, не пересушивая.
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта
Цыплячьи грудки, Без обработки: Калорийность 128.6 ккал, Белки 21.4 грамм, Жиры 4.8 грамм, Углеводы 0.0 грамм на 100 г продукта.
Цыплячьи грудки, Тушение: Калорийность 184.0 ккал, Белки 27.4 грамм, Жиры 7.4 грамм, Углеводы 0.0 грамм на 100 г продукта.
Цыплячьи грудки, Запекание: Калорийность 197.0 ккал, Белки 29.8 грамм, Жиры 7.8 грамм, Углеводы 0.0 грамм на 100 г продукта.
Цыплячьи грудки, Гриль: Калорийность 151.0 ккал, Белки 30.5 грамм, Жиры 3.2 грамм, Углеводы 0.0 грамм на 100 г продукта.

Диетические жареные цыплята с розмарином – это изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и ароматные травы. Этот рецепт, вдохновленный традициями средиземноморской кулинарии, подчеркивает натуральный вкус ингредиентов, а простой процесс приготовления сохраняет сочность и питательную ценность мяса. Длительное маринование в смеси оливкового масла, чеснока, свежего розмарина и мяты позволяет цыплятам впитать в себя богатые травяные ноты, а запекание при высокой температуре создает аппетитную золотистую корочку. Лимонный сок добавляет легкую кислинку, гармонично дополняя вкус блюда. Это идеальный вариант для тех, кто ценит полезные и ароматные блюда – оно прекрасно подходит как для легкого ужина, так и для изысканного обеда. Подавайте с салатом или овощами на гриле, чтобы подчеркнуть его свежесть и утонченность.
9
4
50