Чёрный пищевой краситель

Концентрированный краситель в виде геля, пасты или порошка, дающий насыщенный чёрный цвет без вкуса, добавляют по каплям в тесто, крем, глазурь, макарон и мороженое.

Чёрный пищевой краситель — концентрированный краситель в виде геля, пасты, порошка или жидкости (на основе активированного угля, растительных пигментов или смеси разрешённых пищевых красителей), дающий насыщенный чёрный цвет без выраженного вкуса. Его добавляют по каплям в тесто, крем, глазурь, мастику, макарон, мороженое, желе и напитки для чёрного и графитового цвета и «драматичного» декора.

Рецепты с этим ингредиентом

Десерт «Яблоко»Европейская кухня | Выпечка и десерты

Десерт под названием «Яблоко» был создан талантливым бренд-шефом-кондитером Антоном Негиным, который работает в ресторане Cape. Это оригинальное сладкое угощение привлекает внимание своей необычной формой и продуманным сочетанием вкусов, что делает его настоящим произведением искусства на тарелке. Нежные и яркие нотки яблок в этом десерте гармонично переплетаются, создавая незабываемые ощущения, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов.

13

10

60

Закусочные фрикадельки «Ужас Рона»Британская кухня | Закуски

Закусочные фрикадельки «Ужас Рона» вдохновлены волшебным миром, созданным Джоан Роулинг, и представлены в книге Дженнифер Кэрролл «Гарри Поттер. Праздники и пиршества». Эти аппетитные угощения идеально подойдут для дружеских встреч или тематических вечеринок, добавляя элемент магии и веселья в любое мероприятие. Сочетание необычных вкусов и увлекательная подача делают их настоящим хитом среди любителей вселенной Гарри Поттера.

12

25

60

Меню/ДиетыКухни народов