Черимойя

Тропический плод сердцевидной формы с кремово-белой нежной сочной мякотью, со сладким сливочным вкусом банана, ананаса и ванили, едят охлаждённым ложкой и в смузи и десерты.

Черимойя (кремовое яблоко) — тропический плод сердцевидной формы с бугристой зелёной кожицей и кремово-белой, очень нежной, сочной мякотью с крупными несъедобными чёрными семенами, со сладким сливочным вкусом, соединяющим банан, ананас, грушу и ваниль. Её едят охлаждённой ложкой, добавляют в смузи, мороженое, сорбеты, муссы и фруктовые салаты и подают как десерт.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Черимойя, Без обработки: Калорийность 75.0 ккал, Белки 1.6 грамм, Жиры 0.7 грамм, Углеводы 17.7 грамм на 100 г продукта.

Калорийность75.0 ккал

Белки1.6 грамм

Жиры0.7 грамм

Углеводы17.7 грамм

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Клери из черимойи и пискоЛатиноамериканская кухня | Выпечка и десерты

Клери из черимойи и писко — утонченное сочетание экзотического фрукта и ароматного алкогольного напитка, характерного для латиноамериканской кухни. Этот десерт воплощает гармонию свежести, сладости и легкой терпкости, созданной благодаря черимойе, цитрусовым ноткам апельсина и согревающей глубине писко. Истоки рецепта берут начало в перуанских традициях, где писко широко используется в коктейлях и десертах. Крем из апельсина добавляет мягкость и насыщенность вкусу, а украшение из клубники и крема шантильи делает подачу элегантной. Клери идеален как освежающий финал трапезы или особый десерт для праздника, подчеркивающий богатство латиноамериканских гастрономических традиций.

17

6

50

Меню/ДиетыКухни народов