З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня
Paella dish
Эклеры с заварным кремомФранцузская кухня

Нежный скрэмбл с помидорами

2 порции

10 минут

Нежный скрэмбл с помидорами – это простое, но изысканное блюдо, которое покоряет своей воздушной текстурой и гармонией вкусов. Яркие желтые помидоры придают свежесть и легкую кислинку, а куриные яйца создают шелковистую консистенцию. Майонез добавляет нежность и легкую кремовость, делая блюдо особенно сочным. Этот скрэмбл идеален для утреннего завтрака или легкого ужина, а его быстрое приготовление делает его прекрасным выбором для тех, кто ценит удобство и вкус. Оливковое масло добавляет тонкие средиземноморские нотки, а розовая гималайская соль и черный перец подчеркивают природный вкус ингредиентов. Это блюдо можно подавать самостоятельно или с хрустящим тостом, создавая восхитительное сочетание текстур. Источник вдохновения – классический французский омлет, но с уникальным авторским акцентом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
350.9
ккал
12.2g
грамм
31.9g
грамм
2.7g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры некрупно нарезать и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Жёлтые помидоры75 г
    2. Розовая гималайская соль по вкусу
  • 2

    В глубокой сковороде разогреть оливковое масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло1 столовая ложка
  • 3

    Отправить в него помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Жёлтые помидоры75 г
  • 4

    Через 3 минуты перемешать и убавить огонь до среднего.

  • 5

    Вбить яйца и приправить черным перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 6

    Сразу же тщательно перемешать. Немного увеличить огонь.

  • 7

    Через 1–2 минуты снова перемешать.

  • 8

    Еще через 1 минуту перемешать и снять с огня. Переложить в глубокую миску.

  • 9

    Заправить майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез2 столовые ложки
  • 10

    Перемешать и подавать.

Похожие рецепты