Синий сансет
1 порция
5 минут
Синий сансет – это удивительный коктейль, который стал настоящей находкой благодаря шеф-бармену Артему Аверину из Mercedes Bar. Этот напиток впечатляет своим ярким цветом и оригинальным вкусом, отражая атмосферу заката, когда небесные оттенки переливаются от синего до фиолетового. Коктейль идеально подходит для вечерних посиделок, создавая расслабляющую и волшебную атмосферу, в которой каждый глоток приносит наслаждение и погружает в мир тропического рая.
1
Заблаговременно настоять водку на синем чае (около суток).
- Водка: 50 мл
- Тайский синий чай: по вкусу
2
Предварительно настоять сироп фруктозы на ванили (около 5 дней) либо при варке сиропа добавить ваниль и настаивать около суток).
- Сироп фруктозы: 5 мл
- Ваниль: по вкусу
3
Лимонную кислоту развести из расчета 10 грамм порошка на 200 мл воды.
- Лимонная кислота: 15 г
4
Приготовить коктейль. Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в бокал на кубик льда.
- Водка: 50 мл
- Ликёр «Блю Кюрасао»: 20 мл
- Яблочный сок: 30 мл
- Лимонная кислота: 15 г
- Сироп фруктозы: 5 мл
5
Украсить веточкой лаванды.
- Лёд: 1 штука