Ассорти рыбное в мультиварке
4 порции
45 минут
Ассорти рыбное в мультиварке — это изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе нежность филе тилапии и насыщенный вкус семги. Легкое приготовление в мультиварке позволяет сохранить сочность рыбы, а сливки добавляют ей мягкость и кремовую текстуру. Твердый сыр, растаявший под воздействием тепла, создает аппетитную золотистую корочку, наполняя блюдо насыщенным ароматом. Специи и соль гармонично подчеркивают вкус морепродуктов, делая его еще более выразительным. Это блюдо идеально подходит для ужина в кругу семьи или для праздничного стола, радуя гостей своим нежным вкусом и утонченным видом.
1
Рыбу промыть, нарезать кубиками по 1,5 см, сыр нарезать на крупной тёрке.
- Филе тилапии: 230 г
- Филе сёмги: 200 г
- Твёрдый сыр: 100 г
2
Рыбу выложить в чашу мультиварки, залить сливками, добавить соль, специи и перемешать, сверху посыпать сыром.
- Филе тилапии: 230 г
- Филе сёмги: 200 г
- Сливки 10%-ные: 100 мл
- Соль: 1 г
- Специи: 1 г
- Твёрдый сыр: 100 г
3
Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «0». Установить программу «Тушение/Холодец», вид продукта «Рыба», время приготовления 30 минут.
4
Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.