Сырный трайфл с ягодами
6 порций
20 минут
Приготовить этот десерт сможет даже ребёнок, главное — иметь хороший миксер для взбивания крема. Не бойтесь проявить смелость и немного хитрости: скрыть недостатки своих кулинарных навыков под слоем ягод, сливочной массы, хрустящими орехами и овсяным печеньем — это действительно умный ход. Эти простые удовольствия нравятся всем, и в этом нет ничего плохого.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
761.1
ккал11.3g
грамм53.3g
грамм60g
граммОвсяное печенье
300
г
Солёные фисташки
60
г
Сливки 33%-ные
400
мл
Сахарная пудра
80
г
Клубника
200
г
Малина
100
г
Голубика
100
г
1
В блендере измельчить овсяное печенье и соленые фисташки до состояния крошки.
- Овсяное печенье: 300 г
- Солёные фисташки: 60 г
2
Смешать творожный сыр со сливками и сахарной пудрой до однородной густой массы.
- Творожный сыр для кулинарии: 400 г
- Сливки 33%-ные: 400 мл
- Сахарная пудра: 80 г
3
В порционные бокалы выложить крошку, затем свежие ягоды (слишком крупные ягоды можно нарезать), сверху выложить сырный крем. Украсить десерт крошкой и ягодами.
- Овсяное печенье: 300 г
- Клубника: 200 г
- Малина: 100 г
- Голубика: 100 г