З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Жареная картошкаРусская кухня
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
Пхали из свеклыГрузинская кухня

Творог с зеленью и оливковым маслом

1 порция

10 минут

Творог с зеленью и оливковым маслом – это простое, но утонченное блюдо русской кухни, в котором свежесть зелени гармонично сочетается с мягкостью творога и нежным ароматом оливкового масла. Исторически этот рецепт возник как один из способов подачи творога в русских домах, где ценили его питательность и легкость. Вкус блюда – сливочный, с освежающими нотками петрушки и легкой солоноватостью, подчеркнутой каплями ароматного масла. Огурец добавляет хрустящую текстуру и приятную прохладу. Идеальный вариант для легкого перекуса, завтрака или закуски к основному блюду. Его можно подавать с ржаным хлебом, крекерами или даже использовать как начинку для бутербродов. Это блюдо питательное, полезное и универсальное, способное порадовать любого ценителя простых и изысканных сочетаний.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
106
ккал
17.7g
грамм
1.2g
грамм
6.3g
грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Выложите нужное количество творога в тарелку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рассыпчатый творог100 г
  • 2

    Сдобрите оливковым маслом. Одной-двух чайных ложек на 100 г творога будет достаточно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло по вкусу
  • 3

    Удалите у петрушки толстую часть стебля, мелко порубите зелень и добавьте к творогу (можно использовать базилик, отдельно или вместе с петрушкой; кроме свежих трав прекрасно подойдет сушеный базилик).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка по вкусу
  • 4

    Добавьте соль и перемешайте ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
  • 5

    Огурец нарежьте дольками или тонкими кружочками и выложите на тарелку с творогом. Зеленые овощи добавят свежести блюду. Приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Творог с зеленью и оливковым маслом