Bruschetta with salami, arugula, mozzarella and balsamic

Ломтики хлеба сбрызгиваем любым растительным маслом (у меня кукурузное) и ставим в духовку на самую верхнюю полочку на 5 минут.

Take out the toasted bread, place good slices of cheese on it, and put it back in the oven to melt the cheese slightly.

Сверху кладем салями (или любую другую колбаску или мясо), посыпаем тертым сыром и снова в духовку минут на 5.

Now we add the bell pepper and salad.

Поливаем всё кремом-бальзамиком.