Консервированный суп том-ям

Готовый тайский кисло-острый суп в банке на бульоне с пастой том-ям, лемонграссом, галангалом, чили и грибами, ароматный и острый, разогревают и подают с рисом.

Консервированный суп том-ям — готовый тайский кисло-острый суп в банке на курином или морепродуктовом бульоне с пастой том-ям, лемонграссом, галангалом, каффир-лаймом, чили, грибами, кусочками курицы или креветок и кокосовым молоком, ярко-оранжево-красный, ароматный, острый, с балансом кислого, солёного и сладкого. Его разогревают и подают с рисом и зеленью или используют как готовую базу.

Рецепты с этим ингредиентом

Суп том-ямТайская кухня | Супы

Том-ям — это культовое блюдо тайской кухни, известное своим ярким, пряным и насыщенным вкусом. Его история уходит корнями в традиции тайской гастрономии, где свежие морепродукты или куриное мясо сочетаются с кисло-острым бульоном, насыщенным кокосовым молоком и ароматными специями. В этом рецепте куриный бульон становится основой, дополняемой консервированным супом том-ям и кокосовым молоком. Шампиньоны добавляют мягкость, а черри томаты свежую кислинку. Жасминовый рис делает блюдо более сытным, а кинза завершает вкусовую композицию. Том-ям — это не просто суп, а целая симфония вкусов, балансирующих между пикантностью, кислинкой и легкой сливочностью, создавая незабываемое гастрономическое впечатление.