Запеканка из овсяной каши с изюмом и яблоками
4 порции
45 минут
Запеканка, приготовленная из овсяной каши с добавлением сладкого изюма и свежих яблок, представляет собой сытное и ароматное блюдо. Эта запеканка не только радует глаз, но и обладает насыщенным вкусом, который сочетает в себе сладость фруктов и мягкость овсяных хлопьев. Она идеально подходит для утреннего завтрака или полдника, добавляя в рацион полезные ингредиенты. Рецепт этой запеканки был заимствован из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что подчеркивает её традиционные корни и популярность в домашней кухне.
1
Геркулес залить на ночь 5 столовыми ложками теплой воды.
- Геркулес: 5 столовая ложка
2
Утром слить воду.
3
Яблоко вымыть, натереть на крупной терке, смешать с изюмом и добавить в кашу.
- Яблоко: 1 штука
- Изюм: 1 столовая ложка
4
Кефир взбить с медом и лимонным соком, залить полученной смесью кашу.
- Кефир: 100 мл
- Мед: 1 столовая ложка
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
5
Сыр натереть на мелкой терке.
- Сыр: 50 г
6
Кашу переложить в сотейник, залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 15–20 минут.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сыр: 50 г
7
Готовую запеканку разложить по порционным тарелками, посыпать изюмом.
- Изюм: 1 столовая ложка
