ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Мини-бургеры с семгой
Мини-бургеры с семгойЕвропейская кухня
Бургер с семгой и авокадо
Бургер с семгой и авокадоЕвропейская кухня
Бургер с семгой
Бургер с семгойАмериканская кухня

Яичные бургеры с семгой

2 порции

40 минут

Яичные бургеры с семгой – это необычное сочетание воздушных яичных булочек и нежной, слабосоленой семги. Этот рецепт – прекрасный пример современного подхода к американской кухне, где традиционные бургерные котлеты заменяются более легкими ингредиентами. Белки взбиваются до пышности, создавая основу с мягкой, тающей текстурой. Крем-сыр придаёт сливочную нежность, а свежие ломтики помидора и рукола добавляют сочность и легкую пикантность. Этот бургер не только элегантен, но и идеально подходит для утонченного завтрака или легкого перекуса. Он отличается нежным вкусом, где сливочные нотки гармонируют с деликатесной рыбой, создавая баланс между насыщенностью и свежестью. Удивительное блюдо для тех, кто ценит изысканность в простоте!

Яичные бургеры с семгой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
271.1ккал
Белки
19.9грамм
Жиры
19.3грамм
Углеводы
4.2грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить белки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 2

    Взбить желтки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 3

    Добавить крем - сыр к желткам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочный сыр: 3 столовые ложки
  • 4

    Добавить белки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 5

    Наливать ложкой на противень.

  • 6

    Выпекать 30 минут при температуре 150 градусов.

  • 7

    Помидор и семгу нарезать пластинками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
    2. Слабосолёная сёмга: 50 г
  • 8

    Собрать бургер по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола: 50 г