ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сладкий омлет

2 порции

40 минут

Сладкий омлет – это утонченное сочетание традиций еврейской кухни и нежности воздушного теста. Истоки этого блюда можно найти в старых еврейских рецептах, где сладкие омлеты готовились как часть праздничных завтраков. Вкус сладкого омлета напоминает мягкие блинчики, пропитанные легкой кислинкой кефира и сладостью сахара. Его нежная текстура делает его идеальным вариантом для утреннего угощения или легкого десерта. В дополнение можно добавить джем, который придаст ему яркие фруктовые нотки. Сладкий омлет часто подают с чашкой чая или кофе, наслаждаясь его воздушностью и гармоничным балансом вкусов. Это простое, но изысканное блюдо, способное подарить уютные минуты наслаждения.

Сладкий омлет
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
581.1ккал
Белки
20.7грамм
Жиры
12.1грамм
Углеводы
96.2грамм
Ингредиенты
2порции
Сахар
0.5 
ст.
Кефир
470 
мл
Джем
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Взбейте яйца с сахаром, добавляя кефир и муку поочередно, пока не кончатся.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 0.5 стакан
    3. Кефир: 470 мл
    4. Блинная мука: 1 стакан
  • 2

    Вылейте все в сковороду и каждые 10 минут помешивайте. Примерное время приготовления 40 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Джем:  по вкусу