З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БлиныРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня

Рисовая каша с тыквой

2 порции

30 минут

Рисовая каша с тыквой – это уютное блюдо русской кухни, согревающее и питательное. Ее корни уходят в деревенские традиции, когда хозяйки готовили простые, но вкусные каши из доступных продуктов. Нежный вкус тыквы, пропитанный молоком и слегка подслащенный сахаром, идеально сочетается с рассыпчатым рисом, создавая мягкую и кремовую текстуру. Это блюдо отлично подходит для завтрака или легкого ужина, даря чувство домашнего уюта и тепла. Тыква привносит природную сладость и легкую ореховую нотку, а молоко придаёт бархатистость. Каша не только вкусна, но и полезна – она богата витаминами, которые необходимы для бодрого начала дня. Ее можно дополнить орехами, сухофруктами или медом, делая вкус еще более насыщенным. Это настоящий кулинарный символ заботы и простоты, любимый многими поколениями.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
497.6
ккал
11.3g
грамм
6.3g
грамм
103.9g
грамм
Ингредиенты
2порции
Рис
0.8 
ст.
Вода
2 
ст.
Молоко
1.5 
ст.
Тыква
300 
г
Соль
1 
ч.л.
Сахар
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Отрезать от тыквы дольку, почистить его от семечек и кожуры. Нарезать тыкву на небольшие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква300 г
  • 2

    Кусочки тыквы положить в кастрюлю, добавить воды. Варить на медленном огне до готовности (около 15 минут). После чего слить воду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода2 стакана
  • 3

    Параллельно сварить рис. Добавить в рис горячее молоко, тыкву, соль, сахар. Довести рисовую кашу с тыквой до кипения, после чего оставить на маленьком огне томиться. Минут через пять попробовать на соль и сахар. При необходимости добавить недостающие ингредиенты. Томить кашу до желаемой консистенции. Это может занять от 10 до 30 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рис0.8 стакан
    2. Молоко1.5 стакан
    3. Тыква300 г
    4. Соль1 чайная ложка
    5. Сахар4 столовые ложки

Похожие рецепты