Пшеничная каша с молоком
4 порции
30 минут
Пшеничная каша с молоком – простое и питательное блюдо русской кухни, имеющее вековую историю. Ее готовили с давних времен, питая крестьян и детей, даря тепло и сытость. Вкус у этой каши нежный, слегка сладковатый, с мягкой текстурой благодаря варке крупы в молоке. Она идеально подходит для завтрака, даря энергию на весь день, а также легко усваивается. Каша прекрасно сочетается с ягодами, орехами или медом, позволяя разнообразить вкус. Ее подают как самостоятельное блюдо или гарнир к более сытной еде. Сегодня она остается символом домашнего уюта, согревая душу и наполняя дом ароматами теплого молока и вареной пшеницы.
1
Доведите 1,5 стакана воды до кипения, посолите и посластите, всыпьте стакан пшеничной крупы. Варите 5 минут на среднем огне.
- Вода: 1.5 стакан
- Соль: на кончике ножа
- Сахар: 1 столовая ложка
- Пшеничная крупа: 1 стакан
2
Добавьте 1,5 стакана молока, доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите на слабом огне 15 минут до готовности.
- Молоко: 1.5 стакан