З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня

Печеные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами

2 порции

20 минут

Печеные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами — это простой, но изысканный рецепт, пришедший из европейской кухни. В нем гармонично сочетаются мягкость хлеба, сочность помидоров, насыщенный вкус ветчины и нежность запеченного яйца. Этот рецепт напоминает французские крок-мадам, но с более домашним, уютным исполнением. Хрустящая корочка подчеркивает текстурную игру ингредиентов, а аромат свежего хлеба и ветчины превращает приготовление в настоящее гастрономическое удовольствие. Блюдо идеально подходит для завтрака или быстрого перекуса, его можно легко адаптировать, добавляя любимые специи или сыр. Слегка поджаренный белый хлеб становится идеальной основой для богатой начинки, а растекающееся яйцо дополняет палитру вкусов и делает каждый укус насыщенным и приятным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
648.4
ккал
29.9g
грамм
27.5g
грамм
65.9g
грамм
Ингредиенты
2порции
Варено-копченая ветчина
8 
кус.
Белый хлеб для тостов
8 
кус.
Помидоры
1 
шт.
Куриное яйцо
4 
шт.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры нарезать дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры1 штука
  • 2

    У 4 кусков хлеба убрать мякиш.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб для тостов8 кусков
  • 3

    Целые выложить на противень, на них — ветчину, сверху — ободки хлеба без мякиша.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб для тостов8 кусков
    2. Варено-копченая ветчина8 кусков
  • 4

    В дырочки выложить помидоры и залить яйцом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры1 штука
    2. Куриное яйцо4 штуки
  • 5

    Посолить поперчить и отправить в духовку до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты