ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Печеные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами

2 порции

20 минут

Печеные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами — это простой, но изысканный рецепт, пришедший из европейской кухни. В нем гармонично сочетаются мягкость хлеба, сочность помидоров, насыщенный вкус ветчины и нежность запеченного яйца. Этот рецепт напоминает французские крок-мадам, но с более домашним, уютным исполнением. Хрустящая корочка подчеркивает текстурную игру ингредиентов, а аромат свежего хлеба и ветчины превращает приготовление в настоящее гастрономическое удовольствие. Блюдо идеально подходит для завтрака или быстрого перекуса, его можно легко адаптировать, добавляя любимые специи или сыр. Слегка поджаренный белый хлеб становится идеальной основой для богатой начинки, а растекающееся яйцо дополняет палитру вкусов и делает каждый укус насыщенным и приятным.

Печеные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
648.4ккал
Белки
29.9грамм
Жиры
27.5грамм
Углеводы
65.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры нарезать дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
  • 2

    У 4 кусков хлеба убрать мякиш.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб для тостов: 8 кусков
  • 3

    Целые выложить на противень, на них — ветчину, сверху — ободки хлеба без мякиша.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб для тостов: 8 кусков
    2. Варено-копчёная ветчина: 8 кусков
  • 4

    В дырочки выложить помидоры и залить яйцом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
    2. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 5

    Посолить поперчить и отправить в духовку до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Молотый черный перец:  по вкусу