ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Паштет с копченым лососем и укропом

4 порции

30 минут

Паштет с копченым лососем и укропом – это утонченное средиземноморское блюдо, сочетающее нежность маскарпоне с ароматом свежего укропа и пикантностью копченого лосося. Его происхождение уходит корнями в традиции средиземноморской кухни, где ценятся простые, но изысканные сочетания вкусов. Кремовая текстура паштета прекрасно сочетается с хрустящими тостами или ломтиками багета, делая его идеальной закуской для праздничного стола или уютных встреч. Освежающий лимонный сок подчеркивает глубину вкуса, а специи добавляют изящные акценты. Этот паштет легко приготовить, но его вкус способен удивить даже самых взыскательных гурманов, превращая простые ингредиенты в кулинарный шедевр.

Паштет с копченым лососем и укропом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
285.8ккал
Белки
9.1грамм
Жиры
26.3грамм
Углеводы
3.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В блендере смешайте маскарпоне, мелко нарезанный укроп и лимонный сок. Добавьте половину мелко нарезанного лосося и измельчите до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр маскарпоне: 230 г
    2. Укроп: 2 столовые ложки
    3. Лимонный сок: 1 столовая ложка
    4. Копченый лосось: 115 г
  • 2

    Переложите в миску и добавьте оставшуюся мелко нарезанную рыбу. Посолите и поперчите по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченый лосось: 115 г
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу