З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
Киевский тортУкраинская кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня

Паштет из копченого лосося с поджаренными ржаными багелями

4 порции

30 минут

Паштет из копченого лосося с поджаренными ржаными багелями — это изысканное блюдо американской кухни, которое гармонично сочетает нежность сливочного сыра, пикантность хрена и остроту табаско. Копченый лосось придает ему богатый, насыщенный вкус, а ржаные багели добавляют текстурный контраст с хрустящей корочкой. Это блюдо идеально подходит как закуска для праздничного ужина или стильного фуршета. Легкость приготовления делает его отличным выбором даже для неожиданного визита гостей. Подается с веточкой свежего укропа и ломтиками лимона, что подчеркивает его аромат и свежесть. Исторически подобные паштеты популярны в Северной Америке, где лосось является одним из ключевых продуктов в кухне прибрежных регионов. Их сервируют как изысканное дополнение к бранчу, ужину или легкому перекусу.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
667.8
ккал
40.7g
грамм
15.3g
грамм
97.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Багель
2 
шт.
Копченый лосось
100 
г
Сливочный сыр
75 
г
Хрен
10 
г
Йогурт
2 
ст.л.
TABASCO®
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Укроп
100 
пуч.
Лимон
0.3 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте гриль. Разрежьте багели пополам и обжарьте 2–3 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Багель2 штуки
  • 2

    Порежьте рыбу на кусочки и положите в блендер. Добавьте сливочный сыр, йогурт, хрен и немного табаско, приправы, молотого черного перца. Взбейте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченый лосось100 г
    2. Сливочный сыр75 г
    3. Хрен10 г
    4. Йогурт2 столовые ложки
    5. TABASCO® по вкусу
    6. Молотый черный перец по вкусу
  • 3

    Выложите паштет в розетки. Украсьте веточкой укропа. Поставьте их на сервировочные тарелки, рядом выложите поджаренные багели и дольки лимона.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп100 пучков
    2. Багель2 штуки
    3. Лимон0.3 штука

Похожие рецепты