З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ФалафельАрабская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Борщ с фасольюРусская кухня
Paella dish
Ризотто алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Пышный омлетРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
Турецкая пицца пидеТурецкая кухня
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня

Омлет с цветной капустой

4 порции

50 минут

Омлет с цветной капустой – это изысканное и нежное блюдо европейской кухни, сочетающее в себе легкость овощей и насыщенность сливочно-яичной массы. Его корни уходят в традиции простых, но питательных завтраков, где свежие продукты играют ключевую роль. Запеченная цветная капуста приобретает мягкость и сладковатый привкус, идеально гармонируя с тягучим сыром и воздушной яичной смесью. Благодаря своей легкости, этот омлет станет прекрасным вариантом для завтрака или ужина, а также подойдет тем, кто ценит здоровое питание без лишнего масла и жарки. Каждая порция – это баланс нежности, аромата и насыщенного вкуса, который раскроется еще лучше в сопровождении свежих трав и легкого салата.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
275
ккал
20g
грамм
18.1g
грамм
8.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
6 
шт.
Цветная капуста
500 
г
Сыр
80 
г
Сливки 10%-ные
80 
мл
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Капусту разделить на соцветия. Сварить в кипящей воде в течение 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цветная капуста500 г
  • 2

    Взбить яйца, добавить сливки, измельченный сыр. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо6 штук
    2. Сливки 10%-ные80 мл
    3. Сыр80 г
    4. Соль по вкусу
  • 3

    Форму для запекания смазать маслом. Уложить в нее капустные соцветия и залить все яичной смесью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цветная капуста500 г
  • 4

    Запекать в духовке при 180 градусах 30–40 минут.

Похожие рецепты