З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
БезеФранцузская кухня
Paella dish
Кукурузная каша баношУкраинская кухня

Омлет по-погодински

4 порции

15 минут

Омлет по-погодински – это необычное блюдо, сочетающее в себе традиционные ингредиенты русской кухни с неожиданными дополнениями. Его происхождение овеяно кулинарными экспериментами и стремлением создать сытное, но оригинальное угощение. Богатая палитра вкусов – нежность яиц и сметаны, солоноватая пикантность колбасы и маринованного огурца, сочность помидоров и аромат чеснока с зелёным луком – делает этот омлет настоящим гастрономическим приключением. Пельмени добавляют дополнительную текстуру, превращая блюдо в полноценный обед или ужин. Сыр, растаявший на поверхности, завершает картину мягкостью и насыщенностью вкуса. Идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое, оставаясь в пределах привычных традиций. Готовится быстро и дарит ощущение уютного домашнего угощения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
524.6
ккал
19.8g
грамм
41.3g
грамм
18.3g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить яйца со сметаной и добавить приправы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Сметана2 столовые ложки
    3. Молотый черный перец по вкусу
    4. Сухая аджика по вкусу
  • 2

    Нарезать мелкими кусками колбасу, огурец и обжарить на сковороде, преждевременно нагретую, на сливочном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Полукопченая колбаса200 г
    2. Маринованные огурцы1 штука
    3. Сливочное масло50 г
  • 3

    Добавить вареные пельмени в сковороду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженные пельмени10 штук
  • 4

    Залить яичной смесью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Сметана2 столовые ложки
  • 5

    Сверху положить ломтики обжаренных помидоров.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
  • 6

    Нарезать лук с чесноком, покрошить сверху.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук по вкусу
    2. Чеснок1 зубчик
  • 7

    Натереть сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр по вкусу

Похожие рецепты