З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рижская ватрушкаЛатвийская кухня
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
ПасхаРусская кухня
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
Маринованный арбузРусская кухня
Paella dish
СырникиРусская кухня

Налистники с творогом и изюмом

5 порций

25 минут

Налистники с творогом и изюмом – это изысканный десерт украинской кухни, пропитанный традицией и теплом домашнего очага. Их корни уходят в глубину веков, когда нежные тонкие блины стали основой для утонченных начинок. В этом варианте воздушный творог, пропитанный ароматом ванили и сладостью изюма, создает неповторимый вкусовой ансамбль. Налистники обладают деликатной мягкостью, а их начинка – легкой кислинкой и приятной сладостью. Подаются со сметаной, вареньем или сгущенным молоком, что делает их универсальным блюдом для завтрака или праздничного угощения. Каждый кусочек будто бы переносит в уютную украинскую хату, где за столом собирается вся семья. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и дарит гастрономическое наслаждение, наполненное душевной теплотой и уютом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
566.5
ккал
18.6g
грамм
30g
грамм
55.4g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Замешать тесто для блинов: смешать молоко, яйца, сахарный песок (1 столовая ложка), щепотка соли, растительное масло и муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко0.5 л
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Сахар65 г
    4. Соль2 г
    5. Растительное масло100 мл
    6. Пшеничная мука200 г
  • 2

    Тщательно все перемешать, тесто должно быть жидким.

  • 3

    Испечь тонкие блины на разогретой сковороде, они получаются белого цвета.

  • 4

    Смешать творожную массу: перетереть творог через сито, добавить ваниль, сахарный песок (40 грамм), изюм. Изюм взять светлый, предварительно обдать его кипятком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог200 г
    2. Ванилин5 г
    3. Сахар65 г
    4. Светлый изюм50 г
  • 5

    Готовые блины смазать тонким слоем творога и свернуть конвертом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог200 г
  • 6

    Подавать со сметаной, вареньем или сгущеным молоком.

Похожие рецепты