ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Крем из маскарпоне с тархуном

4 порции

10 минут

Крем из маскарпоне с тархуном – это изысканный десерт с утонченным сочетанием вкусов. Маскарпоне, нежный и сливочный итальянский сыр, гармонично дополняется свежими нотками эстрагона, который добавляет легкую пикантность и травяную свежесть. Кленовый сироп придает сладость с оттенками карамели, а сок лайма вносит тонкую кислинку, уравновешивая вкус. Завершающий штрих – посыпка из зеленых фисташек, которая добавляет хруст и ореховый аромат. Этот десерт идеально подходит как утреннее лакомство с кофе, так и утонченное завершение ужина. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а его вкус дарит ощущение уюта и наслаждения. Итальянская кухня славится своими кремовыми десертами, и этот вариант – прекрасное воплощение элегантности и баланса вкусов.

Крем из маскарпоне с тархуном
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
278.6ккал
Белки
3.1грамм
Жиры
26грамм
Углеводы
8.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Для крема снимите 3 стеблей листья тархуна и очень мелко их нарежьте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Эстрагон: 3 стебля
  • 2

    Хорошо перемешайте в миске маскрапоне и 30 мл кленового сиропа, соком половики лайма и тархуном.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр маскарпоне: 250 г
    2. Кленовый сироп: 30 мл
    3. Лайм: 0.5 штука
    4. Эстрагон: 3 стебля
  • 3

    Посыпьте сверху толченными в ступке зелеными фисташками

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёные фисташки:  по вкусу