Каша из киноа
1 порция
20 минут
Каша из киноа — это сытное и полезное блюдо, которое стало популярным благодаря своим питательным свойствам и уникальному ореховому вкусу. Этот рецепт был собран Настей Озеровой, и его особенность заключается в легкости приготовления и универсальности. Киноа, богатая белками и клетчаткой, идеально подходит как для завтрака, так и для легкого ужина, а также может служить отличным гарниром к основным блюдам.
1
Налить воду в небольшую кастрюлю, всыпать киноа и довести до кипения на большом огне.
- Вода: 1 стакан
- Киноа: 0.5 стакан
2
Уменьшить огонь и медленно кипятить (периодически добавляя воды, если нужно), периодически помешивая, пока киноа не станет мягким, а смесь — более густой.
- Вода: 1 стакан
3
Растительное молоко и специи немного подогреть.
- Кокосовое молоко: 0.5 стакан
- Корица: 0.5 чайная ложка
- Молотый имбирь: 0.3 чайная ложка
4
Разделить киноа на две части, полить пряным молоком и добавить мед с кусочками банана. Можно украсить ягодами.
- Киноа: 0.5 стакан
- Кокосовое молоко: 0.5 стакан
- Бананы: 1 штука
- Сироп агавы: 2 столовые ложки
- Свежие ягоды: по вкусу
