З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
АхобланкоИспанская кухня
Paella dish
Кукурузный хлебАмериканская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня

Яйца по-флорентийски со шпинатом

4 порции

20 минут

Яйца по-флорентийски со шпинатом — это элегантное блюдо итальянской кухни, воплощающее гармонию вкусов. Нежные запечённые яйца с бархатистыми сливками и ароматным мускатным орехом дополняются свежестью шпината. Это блюдо восходит к традициям тосканской кухни, где шпинат часто используется в сочетании с яйцами и сыром. Лёгкость и богатство вкуса делают его идеальным выбором для утреннего завтрака или изысканного бранча. Подача в керамических горшочках придаёт уют и позволяет наслаждаться каждым сочным кусочком. Богатый белками и полезными микроэлементами, этот рецепт не только восхитителен, но и питателен, что делает его отличным вариантом для гурманов, ценящих простые и утончённые вкусовые сочетания.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
456.5
ккал
12.3g
грамм
42.5g
грамм
4.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
4 
шт.
Шпинат
500 
г
Сливки 25%-ные
170 
мл
Тертый сыр пармезан
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Оливковое масло
100 
мл
Мускатный орех
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Обжарьте на оливковом масле шпинат и разложите в 4 керамических горшочка. Сверху положите 2 столовые ложки сливок и посыпьте мускатным орехом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шпинат500 г
    2. Оливковое масло100 мл
    3. Сливки 25%-ные170 мл
    4. Мускатный орех щепотка
  • 2

    Сверху разбейте яйцо так, чтобы желток остался целым. Посолите, поперчите, посыпьте сыром и отправьте в духовку на 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
    4. Тертый сыр пармезан по вкусу

Похожие рецепты