ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Хурма с йогуртом

2 порции

15 минут

Хурма с йогуртом — это нежное и изысканное блюдо, вобравшее в себя дух Средиземноморской кухни. Сладкая, мягкая хурма после ночи в морозилке приобретает особую текстуру, а греческий йогурт, превращенный в кремообразный сыр, дополняет её своей нежностью. Это сочетание напоминает традиционные восточные десерты, где фруктовая сладость гармонирует с молочной свежестью. Мед придаёт блюду тонкую сладость, а грецкие орехи добавляют хрустящую текстуру. Такой десерт не только прост в приготовлении, но и полезен, ведь он богат витаминами и полезными жирами. Идеально подходит для утреннего наслаждения или легкого завершения трапезы. Это блюдо приносит тепло солнечного Средиземноморья прямо в вашу тарелку.

Хурма с йогуртом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
244.5ккал
Белки
13.2грамм
Жиры
8грамм
Углеводы
34грамм
Ингредиенты
2порции
Хурма
2 
шт.
Грецкие орехи
 
по вкусу
Мед
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Хурму «королек» отправить на ночь в морозилку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хурма: 2 штуки
  • 2

    Йогурт переложить в марлю и подвесить стекать часов на 8–9.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Греческий йогурт: 500 г
  • 3

    Утром йогурт превратится в мягкий сыр, похожий на лабне. Переложить его в тарелку.

  • 4

    Хурму достать из морозилки, дать оттаять, нарезать, параллельно снимая шкурку, и красиво выложить на йогурт. Полить медом и посыпать грецкими орехами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хурма: 2 штуки
    2. Мед:  по вкусу
    3. Грецкие орехи:  по вкусу