З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Суп-пюре «Дюбарри»Французская кухня
Paella dish
Овсяное печеньеАмериканская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
Тартар по-корейски юкхеКорейская кухня

Гренки с яйцом на сковороде

4 порции

20 минут

Гренки с яйцом на сковороде — это простое, но удивительно вкусное блюдо, родом из европейской кухни. Оно стало классикой домашнего завтрака благодаря своей воздушной текстуре, румяной корочке и нежному вкусу с легкой сладостью. Хлеб, пропитанный яичной массой с молоком, обжаривается на сливочном масле до золотистой корочки, наполняя кухню аппетитным ароматом. Вариант подачи с медом или вареньем делает гренки особенно привлекательными для любителей сладкого. Исторически, этот рецепт возник как способ использовать оставшийся хлеб, превращая его в сытный и ароматный завтрак. Прекрасно сочетается с горячим чаем или кофе, а также может быть подан как самостоятельное лакомство или дополнение к основному блюду.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
450.3
ккал
13.6g
грамм
11.5g
грамм
71.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Батон
1 
шт.
Куриное яйцо
2 
шт.
Сахар
1 
ст.л.
Соль
 
н.к.н.
Сливочное масло
20 
г
Молоко
50 
мл
Абрикосовое варенье
20 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить ингредиенты.

  • 2

    Батон нарезать ломтиками средней толщины.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Батон1 штука
  • 3

    Яйца взбить венчиком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
  • 4

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль на кончике ножа
  • 5

    Добавить сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 столовая ложка
  • 6

    Влить молоко и перемешать до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко50 мл
  • 7

    На сковороде распустить сливочное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло20 г
  • 8

    Ломтики хлеба хорошо пропитать яичной массой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Батон1 штука
  • 9

    Выложить хлеб на горячую сковороду.

  • 10

    Обжаривать на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

  • 11

    Подавать горячими с медом или вареньем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Абрикосовое варенье20 г

Похожие рецепты