ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Гренки с тушеными яблоками

4 порции

20 минут

Гренки с тушеными яблоками — это уютное, ароматное блюдо европейской кухни, в котором сочетаются хрустящие гренки и нежные карамелизированные яблоки. Истоки этого рецепта уходят в традиционные французские и немецкие завтраки, где гренки готовили на основе молока и яиц, а фрукты использовали для естественной сладости. Обжаренный батон, пропитанный корицей и молочно-яичной смесью, приобретает мягкость внутри и аппетитную корочку снаружи, а яблоки, тушенные в карамели, добавляют яркость вкусу. Это блюдо идеально подходит для утреннего угощения или уютного десерта, а если посыпать его сахарной пудрой, оно станет настоящим лакомством для сладкоежек. Простота приготовления делает этот рецепт незаменимым для тех, кто хочет порадовать себя или близких вкусной и ароматной едой.

Гренки с тушеными яблоками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
574.4ккал
Белки
18.4грамм
Жиры
11.7грамм
Углеводы
95.9грамм
Ингредиенты
4порции
Батон
1 
шт.
Молоко
5 
ст.л.
Сахар
4 
ст.л.
Яблоко
3 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте сотейник, сковороду или кастрюлю и насыпьте в нее сахар, сахар начнет таять и получится карамель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 4 столовые ложки
  • 2

    Положите в нее кусочек слив. масла и кидайте яблоки, перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 3 штуки
  • 3

    Добавьте 2 столовые ложки холодной воды и оставьте тушиться.

  • 4

    Пока яблоки тушатся в миске смешайте 3 яйца и 4 столовые ложки молока и чайную ложку корицы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Молоко: 5 столовая ложка
  • 5

    Разогрейте сковороду, налейте масла и жарьте хлеб, обваленный в яичной смеси.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Батон: 1 штука
  • 6

    Выложите гренки на тарелку, сверху на них положите яблоки и полейте карамелью от яблок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 3 штуки
    2. Сахар: 4 столовые ложки
  • 7

    Для сладкоежек можно посыпать все это сахарной пудрой.