ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Гренки с корицей и грушевым соусом

4 порции

40 минут

Гренки с корицей и грушевым соусом — это изысканный десерт с уютным ароматом теплых специй и сладкой сочности груши. Этот рецепт берет вдохновение из традиционных европейских блюд, где сочетаются простота и утонченность. Воздушные гренки, пропитанные молоком и обжаренные до золотистой корочки, нежно контрастируют с густым, бархатистым грушевым соусом, пропитанным цитрусовыми нотами. Коричная приправа добавляет глубину вкуса, создавая гармоничное сочетание сладости и пряности. Это блюдо идеально подходит как для семейного завтрака, так и для уютного чаепития в кругу друзей. Подавая его теплым, можно усилить наслаждение его насыщенным ароматом и нежной текстурой, превращая обычные ингредиенты в настоящий гастрономический праздник.

Гренки с корицей и грушевым соусом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
477.9ккал
Белки
7.2грамм
Жиры
25.1грамм
Углеводы
58.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Натереть цедру лимона и апельсина на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 1 штука
    2. Лимон: 1 штука
  • 2

    Очистить груши и нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши: 4 штуки
  • 3

    Положить груши в сотейник, добавить сливочное масло, сок и цедру лимона и апельсина. Добавить сахар и корицу. Тушить 30 минут на медленном огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши: 4 штуки
    2. Сливочное масло: 100 г
    3. Апельсины: 1 штука
    4. Лимон: 1 штука
    5. Сахар: 4 столовые ложки
    6. Корица: 1 штука
  • 4

    Замочить ломтики хлеба в молоке, обмакнуть в яйцо и обжаривать на сливочном масле. Выложить на бумажное полотенце, затем присыпать сахаром и корицей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чёрствый белый хлеб: 4 куска
    2. Молоко: 200 мл
    3. Куриное яйцо: 1 штука
    4. Сливочное масло: 100 г
    5. Сахар: 4 столовые ложки
    6. Корица: 1 штука
  • 5

    Выложить гренки на блюдо и полить грушевым соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши: 4 штуки