ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Сладкие гренки
Сладкие гренкиЕвропейская кухня
Гренки сладкие
Гренки сладкиеБританская кухня
Гренки с курицей и сыром
Гренки с курицей и сыромЕвропейская кухня

Сладкие гренки с корицей

4 порции

20 минут

Сладкие гренки с корицей – изысканное угощение французской кухни, ставшее любимым завтраком во многих странах мира. Этот рецепт зародился как способ использовать черствый хлеб, превращая его в мягкий, ароматный и сладкий десерт. Нежное сочетание молока, яиц и сахара придает гренкам воздушность, а корица дарит им теплый пряный аромат. Обжаренные до золотистой корочки на сливочном масле, они приобретают хрустящую текстуру снаружи и нежную мягкость внутри. Их подают горячими, посыпанными сахарной пудрой и корицей, дополняя фруктами, медом или сиропом. Сладкие гренки – это уютное лакомство, идеально подходящее для неспешного утреннего наслаждения или даже праздничного завтрака, когда хочется побаловать себя чем-то особенным.

Сладкие гренки с корицей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
315.6ккал
Белки
9.1грамм
Жиры
15грамм
Углеводы
35грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить вилкой до однородности молоко с яйцами, сахаром и корицей

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 150 мл
    2. Куриное яйцо: 2 штуки
    3. Сахар: 2 столовые ложки
    4. Молотая корица: 0.5 чайная ложка
  • 2

    Положить куски хлеба на блюдо и полить их получившейся смесью. Перевернуть и слегка придавить, чтобы хлеб пропитался жидкостью. Дать кускам хлеба полежать 3–5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб: 8 штук
  • 3

    Растопить в сковороде на среднем огне сливочное масло. Выложить гренки на сковородку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 2 столовые ложки
  • 4

    Обжарить под крышкой на среднем огне с одной стороны до золотистого цвета — примерно 2 минуты, — перевернуть и обжарить с другой стороны, уже без крышки, еще 2 минуты. Подать, при желании посыпав корицей, перемешанной с сахарной пудрой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотая корица: 0.5 чайная ложка
    2. Сахар: 2 столовые ложки