ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Гренки из зернового хлеба

3 порции

10 минут

Гренки из зернового хлеба — это простой, но изысканный завтрак, наполненный уютом и теплом. Этот рецепт уходит корнями в европейские кухни, где запечённый хлеб с ароматными специями ценится за свою хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Сливочное и растительное масло придают блюду приятную нежность, а яйцо с молоком создают золотистую корочку. Прованские травы добавляют нотку средиземноморской свежести, делая гренки идеальными как самостоятельное блюдо или дополнение к утреннему кофе. Они хороши как с сладкими добавками — мёдом и фруктами, так и с пикантными соусами. Эти гренки — не просто еда, а возможность на мгновение ощутить вкус традиционной кухни, объединяющий поколения.

Гренки из зернового хлеба
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1337.5ккал
Белки
39.2грамм
Жиры
12.2грамм
Углеводы
231.1грамм
Ингредиенты
3порции
Шаги приготовления
  • 1

    Слегка взбить яйцо с молоком. Добавить приправы (у меня прованские травы).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Молоко: 3 столовые ложки
    3. Прованские травы:  по вкусу
  • 2

    Разогреть сливочное и растительное масло на сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло:  по вкусу
    2. Растительное масло:  по вкусу
  • 3

    Кусочки хлеба обмакнуть в яично-молочной смеси с двух сторон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цельнозерновой хлеб: 4 штуки
  • 4

    Обжаривать кусочки хлеба на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

  • 5

    Гренки готовы.