Гранола с тыквенными семечками и кунжутом
6 порций
35 минут
Гранола с тыквенными семечками и кунжутом — это прекрасное сочетание хрустящей текстуры и насыщенного вкуса. Этот рецепт пришел из американской кухни, где гранолу ценят за ее питательность и удобство. Тыквенные семечки придают ей легкую ореховую нотку, а кунжут добавляет тонкую сладость и нежный аромат. Мед, используемый в рецепте, делает гранолу естественно сладкой, без излишней приторности, а корица и мускатный орех создают теплые пряные акценты. Запеченная до золотистого оттенка, гранола становится хрустящей и ароматной. Идеальна в сочетании с йогуртом или молоком, она станет прекрасным завтраком или полезным перекусом. Простая в приготовлении, но невероятно вкусная, эта гранола — отличный выбор для тех, кто ценит баланс между полезностью и удовольствием.
1
К овсяным хлопьям добавить тыквенные семечки, кунжут, корицу и молотый мускатный орех.
- Овсяные хлопья: 300 г
- Очищенные семена тыквы: 100 г
- Кунжут: 2 столовые ложки
- Корица: по вкусу
- Молотый мускатный орех: по вкусу
2
Мед растворить в теплой воде и влить смесь к овсяным хлопьям.
- Мед: 2 столовые ложки
- Вода: 100 мл
3
Застелить противень бумагой для выпечки, выложить гранолу на бумагу и равномерно ее распределить.
4
Запекать гранолу 20–25 минут при температуре 150 градусов.
5
Важно! Каждые 5 минут гранолу нужно мешать, чтобы она не подгорела.