Французские тосты с яблоками
1 порция
10 минут
Как создать эффектный и быстрый завтрак? Попробуйте приготовить классические французские тосты и дополнить их нежными яблоками, слегка припущенными с корицей. Этот дуэт точно произведет впечатление!
1
На топленом масле обжарить мелконарезанное яблоко до мягкости, посыпать сахаром и корицей и жарить еще 1 минуту, пока сахар не впитается в яблоки, а коричный аромат не пропитает все вокруг.
- Топленое масло: 50 г
- Яблоко: 0.5 штука
- Сахар: 1 чайная ложка
- Корица: по вкусу
2
Переложить яблоки в миску. Разрезать бриошь напополам. Несильно взбить яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха.
- Бриошь: 1 штука
- Куриное яйцо: 1 штука
- Сливки: 50 мл
- Молотый мускатный орех: по вкусу
3
Вымочить в этой смеси половинки бриоши и обжарить их на той же сковороде, где жарились яблоки, до золотисто-коричневой корочки. Это, собственно, и будут французские тосты.
- Бриошь: 1 штука
4
Выложить на тосты обжаренные яблоки, посыпать сахарной пудрой, а в случае экстремальной любви к приятным запахам — еще и корицей.
- Яблоко: 0.5 штука
- Сахарная пудра: по вкусу
- Корица: по вкусу