З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня
Paella dish
ВинегретСоветская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Пирожки с капустойРусская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
Яйца бенедиктАмериканская кухня

Блины из амаранта

10 порций

30 минут

Блины из амаранта — это изысканный вариант классических русских блинов с добавлением амарантовой муки. Амарант — древнее зерно, почитаемое за свои питательные свойства и нежный ореховый вкус. Эти блины получаются мягкими, воздушными, с легкими сладковатыми нотками и тонким ароматом, который дополняет традиционный вкус русской кухни. Амарант придает им дополнительную питательность, делая их прекрасным выбором для здорового завтрака или перекуса. Их можно подавать со свежими ягодами, медом или сметаной, усиливая их богатый вкус. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, благодаря амаранту, который содержит важные микроэлементы и белки, необходимые для организма.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
137.5
ккал
4.5g
грамм
4.8g
грамм
19.2g
грамм
Ингредиенты
10порций
Пшеничная мука
1 
ст.
Мука амаранта
0.5 
ст.
Куриное яйцо
1 
шт.
Молоко
0.5 
л
Соль
 
н.к.н.
Сахар
 
по вкусу
Растительное масло
20 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука1 стакан
    2. Мука амаранта0.5 стакан
  • 2

    В муку добавить молока. Размешать в однородную массу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко0.5 л
  • 3

    Далее добавить яйцо, соль, сахар. Замесить тесто до консистенции густой сметаны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Соль на кончике ножа
    3. Сахар по вкусу
  • 4

    Масло разогреть на блиннице и влить в тесто. Размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло20 мл
  • 5

    Выпекать блины и смазывать растопленным сливочным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло20 мл

Похожие рецепты