З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня

Белковый омлет со шпинатом

4 порции

30 минут

Белковый омлет со шпинатом — это легкое и питательное блюдо, пришедшее из мексиканской кухни, где ценят простые, но вкусные сочетания ингредиентов. Воздушная текстура белков, взбитых с молоком, прекрасно сочетается со свежестью шпината, создавая гармонию вкуса. Такой омлет является идеальным завтраком для тех, кто следит за питанием и ценит полезные блюда. Благодаря нежному вкусу и мягкости, он легко усваивается и подойдет как для легкого перекуса, так и для полноценного приема пищи. Омлет готовится быстро, а шпинат придает ему свежесть и легкую пикантность. Подавайте его горячим, чтобы насладиться его воздушной структурой и насыщенным вкусом. Отлично сочетается с хрустящим тостом или свежими овощами.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
149.9
ккал
10.6g
грамм
10.9g
грамм
1.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
5 
шт.
Свежие листья шпината
100 
г
Молоко
2 
ст.л.
Соль
 
щеп.
Растительное масло
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Отделить белки от желтков. Венчиком взбить белки с молоком до появления пены. Не прекращая взбивать, добавить соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо5 штука
    2. Молоко2 столовые ложки
    3. Соль щепотка
  • 2

    Шпинат вымыть, обсушить и порезать. Ввести шпинат в белки и аккуратно, чтобы пена не осела, смешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие листья шпината100 г
  • 3

    Разогреть в сковороде растительное масло. Убавить огонь. Вылить в сковороду яичную смесь и накрыть крышкой. Через 2 минуты перевернуть омлет на другую сторону и готовить еще 1 мин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 чайная ложка
  • 4

    Снять с огня и сразу подать на стол.

Похожие рецепты