ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Жареные тигровые креветки

1 порция

10 минут

Жареные тигровые креветки — это роскошное блюдо тайской кухни, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и насыщенные ароматы чеснока и петрушки. Этот рецепт восходит к традиционным тайским методам приготовления морепродуктов, где минимализм и естественный вкус являются ключевыми. Креветки, прожаренные до хрустящей корочки, но при этом нежные внутри, раскрывают свой сладковатый вкус, который гармонично дополняется чесночным ароматом и легкой свежестью петрушки. Подача с ломтиком лимона придает блюду легкую цитрусовую кислотность, которая подчеркивает глубину вкуса морепродуктов. Это идеальный вариант для быстрого и эффектного ужина, который принесет вам кусочек солнца и экзотики тайской кухни.

Жареные тигровые креветки
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
570.1ккал
Белки
23.7грамм
Жиры
50.7грамм
Углеводы
2.8грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    У креветок ножницами разрезать голову снизу, и промыть ее под струей холодной воды, чтобы вымыть все внутренности. Разрезать панцирь по спинке и удалить пищевод.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тигровые креветки: 3 штуки
  • 2

    Смешать растительное масло с рубленными чесноком и петрушкой, разогреть это на сковороде и выложить креветки. Жарить по полторы минуты на каждой стороне. Затем выключить огонь и оставить на сковороде еще на пару минут, креветки дойдут до готовности на остывающей сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 50 мл
    2. Петрушка: 5 г
    3. Чеснок: 1 зубчик
  • 3

    Выложить креветки на тарелку и подавать с ломтиком лимона.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тигровые креветки: 3 штуки
    2. Лимон:  по вкусу