З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня

Закуска из огурцов с брынзой

2 порции

10 минут

Закуска из огурцов с брынзой – это легкое, освежающее блюдо русской кухни, которое сочетает свежесть хрустящих огурцов и кремовый вкус сербской брынзы. Это идеальное угощение для летнего стола, ведь оно не требует термической обработки и сохраняет натуральные вкусовые оттенки всех ингредиентов. Рукола добавляет пикантности, а оливковое масло и бальзамический крем подчеркивают вкус, придавая блюду нотки средиземноморской утонченности. Украшенные сушеными помидорами, эти миниатюрные закуски выглядят эстетично и аппетитно. Такое блюдо прекрасно подойдет как аперитив или легкая закуска к вину, а также станет изысканным дополнением к праздничному столу. Простота приготовления и гармония вкусов делают его универсальным для любого случая.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
112
ккал
6.6g
грамм
7.8g
грамм
3.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить ингредиенты: огурцы и зелень промыть под водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки
    2. Рукола по вкусу
  • 2

    Огурцы нарезать по диагонали.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки
  • 3

    Нарезать брынзу и выложить на огурцы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сербская брынза100 г
  • 4

    Выложить листья, полить оливковым маслом, соусом бальзамико и посыпать сушеными помидорами для украшения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола по вкусу
    2. Оливковое масло по вкусу
    3. Бальзамический крем по вкусу

Похожие рецепты