З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня
Paella dish
ХинкалиГрузинская кухня

Закуска из огурцов с брынзой

2 порции

10 минут

Закуска из огурцов с брынзой – это легкое, освежающее блюдо русской кухни, которое сочетает свежесть хрустящих огурцов и кремовый вкус сербской брынзы. Это идеальное угощение для летнего стола, ведь оно не требует термической обработки и сохраняет натуральные вкусовые оттенки всех ингредиентов. Рукола добавляет пикантности, а оливковое масло и бальзамический крем подчеркивают вкус, придавая блюду нотки средиземноморской утонченности. Украшенные сушеными помидорами, эти миниатюрные закуски выглядят эстетично и аппетитно. Такое блюдо прекрасно подойдет как аперитив или легкая закуска к вину, а также станет изысканным дополнением к праздничному столу. Простота приготовления и гармония вкусов делают его универсальным для любого случая.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
112
ккал
6.6g
грамм
7.8g
грамм
3.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Огурцы
2 
шт.
Сербская брынза
100 
г
Рукола
 
по вкусу
Оливковое масло
 
по вкусу
Бальзамический крем
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить ингредиенты: огурцы и зелень промыть под водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки
    2. Рукола по вкусу
  • 2

    Огурцы нарезать по диагонали.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки
  • 3

    Нарезать брынзу и выложить на огурцы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сербская брынза100 г
  • 4

    Выложить листья, полить оливковым маслом, соусом бальзамико и посыпать сушеными помидорами для украшения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола по вкусу
    2. Оливковое масло по вкусу
    3. Бальзамический крем по вкусу

Похожие рецепты