ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Вареная кукуруза с маслом

4 порции

60 минут

Вареная кукуруза с маслом — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое ассоциируется с уличной едой в Мексике. В этой кухне кукуруза занимает центральное место, являясь основой множества блюд. Нежные, сочные зерна кукурузы, сваренные в кипящей воде, становятся мягкими и ароматными. После варки они покрываются сливочным маслом, которое тает и обволакивает каждое зернышко, придавая насыщенный, кремовый вкус. Легкая щепотка соли подчеркивает естественную сладость кукурузы, создавая идеальный баланс. Это блюдо отлично подходит как самостоятельный перекус или гарнир к мясным и овощным блюдам. Его простота делает его доступным, а вкус — незабываемым.

Вареная кукуруза с маслом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
327.5ккал
Белки
8.8грамм
Жиры
15.2грамм
Углеводы
39.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Кладем кукурузу в кипящую воду и варим 30–45 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 2 л
    2. Початки кукурузы: 1 кг
  • 2

    Перекладываем в тарелку, посыпаем солью и смазываем сливочным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Сливочное масло: 40 г