ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Творожный крем с пряной зеленью

4 порции

5 минут

Творожный крем с пряной зеленью – это нежное и ароматное блюдо, которое прекрасно дополнит закуски и блюда русской кухни. Основанный на сухом твороге, этот крем приобретает воздушную консистенцию благодаря сливкам, а свежая зелень – кинза, петрушка, укроп и базилик – придает ему яркий, насыщенный вкус с легкой пряной ноткой. Исторически, подобные кремы использовались в русской гастрономии как легкие намазки для хлеба или дополнение к мясу и овощам. Этот крем – универсален: его можно подавать на бутербродах, использовать как дип для овощей или как соус для блюд. Благодаря свежести зелени и сливочной текстуре, он идеально сочетает в себе мягкость и пикантность. Готовится он всего за несколько минут: достаточно смешать все ингредиенты в блендере до однородности – и наслаждаться!

Творожный крем с пряной зеленью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
138.5ккал
Белки
15.1грамм
Жиры
6.3грамм
Углеводы
5.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Бросить все в чашу и измельчить блендером до кремообразного состояния.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая кинза (кориандр): 10 веточек
    2. Сухой творог: 300 г
    3. Сливки 48%-ные: 1 столовая ложка
    4. Петрушка: 10 веточек
    5. Укроп: 10 веточек
    6. Базилик: 10 веточек
    7. Соль:  по вкусу