З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Медовые пряникиРусская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня

Сырный крем с копченым лососем

4 порции

15 минут

Сырный крем с копченым лососем — это изысканное блюдо итальянской кухни, воплощающее гармонию нежности и пикантности. Истоки этого рецепта уходят в европейские гастрономические традиции, где копченый лосось издавна ценился за его насыщенный вкус. Крем готовится путем смешивания сливочного сыра, йогурта, хрена, каперсов и лимонного сока, создавая бархатистую текстуру с легкой остротой. Добавление красного лука и петрушки придает свежесть, а кусочки лосося — благородный, насыщенный оттенок. Этот крем идеально сочетается с хрустящим поджаренным хлебом, создавая неповторимый дуэт текстур и вкусов. Его можно использовать как закуску для торжественного ужина или как элегантный аперитив к бокалу белого вина. Незабываемое гастрономическое удовольствие, готовое покорить сердца ценителей утонченной кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
187.5
ккал
9.9g
грамм
14.9g
грамм
3.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сыр филадельфия
200 
г
Натуральный йогурт
2 
ст.л.
Хрен
3 
г
Каперсы
1 
ст.л.
Лимонный сок
2 
ст.л.
Копченый лосось
120 
г
Рубленая петрушка
1 
ст.л.
Красный лук
20 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Рыбу нарезать маленькими кусочками и поделить на 2 части.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченый лосось120 г
  • 2

    В блендер положить половину рыбы, хрен, сыр, йогурт, каперсы, мелко нарезанный красный лук и полить это все лимонным соком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченый лосось120 г
    2. Хрен3 г
    3. Сыр филадельфия200 г
    4. Натуральный йогурт2 столовые ложки
    5. Каперсы1 столовая ложка
    6. Красный лук20 г
    7. Лимонный сок2 столовые ложки
  • 3

    Измельчить все в пюре и переложить в мисочку.

  • 4

    Вмешать оставшуюся рыбу и рубленую петрушку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченый лосось120 г
    2. Рубленая петрушка1 столовая ложка
  • 5

    Подавать лучше всего с поджаристым хрустящим хлебом.

Похожие рецепты