ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сухарики с чесноком и сыром по-шотландски

1 порция

35 минут

Сухарики с чесноком и сыром по-шотландски — это простое, но невероятно ароматное блюдо, которое передаёт дух уютной шотландской кухни. История этого рецепта уходит в глубину веков, когда хлеб с чесноком и сыром служил сытной закуской для путешественников и охотников в суровом климате Шотландии. Хрустящий чёрный хлеб, пропитанный пряным ароматом чеснока и покрытый растопленным сыром, создаёт идеальное сочетание текстуры и вкуса. Острота чеснока дополняется мягкостью сыра, а жарка на растительном масле придаёт аппетитную золотистую корочку. Эти сухарики можно подавать как самостоятельную закуску или как дополнение к супам и салатам. Их насыщенный вкус делает их отличным вариантом для уютных вечеров, сопровождаемых традиционными шотландскими напитками.

Сухарики с чесноком и сыром по-шотландски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
849.2ккал
Белки
48.7грамм
Жиры
46.2грамм
Углеводы
63.7грамм
Ингредиенты
1порция
Чеснок
1 
гол.
Сыр
1 
кус.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Почистить чеснок и натереть им куски хлеба, прежде раздавив чеснок в «давилке».

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 головка
    2. Чёрный хлеб: 5 кусок
  • 2

    Посолить хлеб.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
  • 3

    Нарезать хлеб полосками (длиной 3-6 см, шириной 1-2 см) или кусками свободной формы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чёрный хлеб: 5 кусок
  • 4

    Натереть сыр на тёрке (средней).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 1 кусок
  • 5

    Жарить хлеб на растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло:  по вкусу
    2. Чёрный хлеб: 5 кусок
  • 6

    Можно добавить не давленые головки чеснока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 головка
  • 7

    Обильно посыпать сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 1 кусок