ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сыроедческие роллы с семечками и авокадо

12 порций

60 минут

Сыроедческие роллы с семечками и авокадо — это изысканное сочетание свежих овощей и питательных семян, завернутых в хрустящие листы нори. Этот рецепт вдохновлен японской кухней, но адаптирован для сторонников сыроедения, сохраняя естественную свежесть и пользу каждого ингредиента. Семечки подсолнуха придают блюду насыщенный ореховый оттенок, а авокадо добавляет кремовую текстуру. Хрустящие огурцы, сладкий перец и сочные помидоры черри дополняют вкус, делая роллы одновременно легкими и сытными. Салат айсберг вносит дополнительную свежесть, а имбирь — тонкие пряные нотки. Эти роллы идеально подходят для здорового перекуса или легкого ужина, сохраняя максимум пользы и вкуса без термической обработки. Простой, но оригинальный рецепт подарит наслаждение каждому любителю натуральных и полезных блюд.

Сыроедческие роллы с семечками и авокадо
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
189.8ккал
Белки
10.6грамм
Жиры
11.6грамм
Углеводы
10грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Семечки подсолнечника (очищенные) замочить на 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Семечки подсолнуха: 200 г
  • 2

    Измельчить в блендере семечки, авокадо, половину помидоров черри.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Семечки подсолнуха: 200 г
    2. Авокадо: 2 штуки
    3. Помидоры черри: 30 штук
  • 3

    На лист нори сначала выложить семечковую пасту (она может занимать от 0,5 до 3/4 листа), сверху на пасту — нарезанные длинными полосками красный перец, огурец, помидоры черри (разрезанные на 6 частей), кусочки салата «Айсберг». Закатать роллы, разрезать острым ножом. Блюдо готово!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Семечки подсолнуха: 200 г
    2. Красный сладкий перец: 2 штуки
    3. Огурцы: 2 штуки
    4. Помидоры черри: 30 штук
    5. Салат айсберг: 1 штука