Семга с медом
4 порции
60 минут
Семга, запеченная с медом, представляет собой удивительное сочетание нежного рыбы и сладковатого медового соуса. Это блюдо не только радует глаз своим аппетитным видом, но и удивляет гармонией вкусов, которая подарит незабываемые впечатления даже самым искушенным гурманам. Происхождение рецепта из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто» подчеркивает его доступность и простоту в приготовлении, что делает семгу с медом отличным вариантом для праздников или семейных ужинов, когда хочется порадовать близких чем-то особенным.
1
Рыбу очистить (голову и хвост не отрезать), вьпотрошить, натереть солью с медом изнутри и снаружи.
- Семга: 1 штука
- Мед: 2 столовые ложки
- Соль: 4 столовые ложки
2
Лимоны нарезать кружками, слегка отжать и смесью сока с мякотью (и кожурой) обложить рыбу снаружи и внутри.
- Лимон: 3 штуки
3
Завернуть семгу в фольгу и положить в холодильник на ночь.
4
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1,5 часа.
5
Перед подачей лимоны удалить.
- Лимон: 3 штуки