Салат с капустой и киноа
1 порция
30 минут
Салат с капустой и киноа из меню ресторана "Никуда не едем" представляет собой свежую и питательную комбинацию, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана. Капуста придаёт блюду хрустящую текстуру, а киноа добавляет полезные белки и ореховый привкус. Этот салат идеально подходит как легкая закуска или сопровождение основного блюда, делая его отличным выбором для здорового питания. Ресторан, известный своей любовью к натуральным и свежим ингредиентам, создал этот салат с акцентом на здоровье и насыщенность вкусов.
Калорийность441.3ккал
Белки9.9грамм
Жиры13.6грамм
Углеводы69.4грамм
1
Предварительно отварить киноа.
- Киноа: 50 г
- Изюм: 50 г
2
Очистить морковь и измельчить соломкой вместе с красной капустой и свежей зеленью.
- Морковь: 50 г
- Краснокочанная капуста: 35 г
- Зелень: 3 г
3
Все ингредиенты заправить соусом из перца с оливковым маслом и перемешать.
- Морковь: 50 г
- Краснокочанная капуста: 35 г
- Зелень: 3 г
- Оливковое масло: 10 мл
- Перечный соус: 50 мл
- Соль: 2 г
