ПП-бутерброды из пекинской капусты
2 порции
7 минут
ПП-бутерброды из пекинской капусты — это легкая и оригинальная закуска, которая идеально вписывается в концепцию здорового питания. Пекинская капуста служит не только основой, но и придает блюду свежесть и хрустящую текстуру. Нежность авокадо сочетается с пикантностью сыра дорблю, а томаты добавляют сочность и легкую кислинку. Лимонный сок и чеснок усиливают вкус, создавая гармоничное сочетание ингредиентов. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или в качестве легкого ужина, а также оно отлично подходит для тех, кто следит за фигурой. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а его изысканный вкус и аппетитный внешний вид приятно удивят гостей.
1
Мелко нарезать лук.
- Красный лук: 20 г
2
Очистить авокадо. Объединить авокадо с луком в миске.
- Авокадо: 65 г
- Красный лук: 20 г
3
Посолить.
- Морская соль: по вкусу
4
Добавить лимонный сок.
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
5
Тщательно размять вилкой и перемешать.
6
Мелко нарезать помидор. Посолить.
- Помидоры: 85 г
- Морская соль: по вкусу
7
Добавить мелко нарезанный дорблю.
- Сыр дорблю: 30 г
8
Выдавить чеснок при помощи пресса.
- Чеснок: 1 зубчик
9
Тщательно перемешать.
10
Выложить начинку на листья пекинской капусты, добавить зелень и подавать.
- Пекинская капуста: 30 г
- Зелень: по вкусу
