З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня

Хрустящие картофельные дольки

4 порции

60 минут

Хрустящие картофельные дольки — это один из самых любимых и универсальных гарниров русской кухни. Их история уходит в глубь веков, когда картофель стал незаменимой частью российского стола. Эти дольки – золотистые, ароматные и с аппетитной хрустящей корочкой – идеально подходят к мясу, рыбе или даже как самостоятельная закуска. Панировка из сухарей с чесноком и розмарином придает им особую пикантность, а лук-резанец добавляет легкую свежесть. Запеченные в духовке, они приобретают насыщенный вкус и остаются мягкими внутри. Готовые дольки можно макать в соусы или наслаждаться их насыщенным ароматом без добавок. Простота приготовления делает их идеальным выбором для семейного ужина или дружеских посиделок.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
190.3
ккал
4g
грамм
5.3g
грамм
33.7g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте каждую картофелину на 8 долек, залейте маслом и перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель6 штук
    2. Растительное масло1 столовая ложка
  • 2

    Смешайте панировочные сухари, чесночный порошок, соль, мелко нарезанные лук-резанец и розмарин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Панировочные сухари25 г
    2. Молотый сушёный чеснок1 чайная ложка
    3. Сельдерейная соль1 чайная ложка
    4. Лук-резанец5 г
    5. Розмарин1 стебель
  • 3

    Обваляйте в полученной смеси картофель. Выложите на противень и выпекайте 40 минут, или пока картофель не приобретет золотистый цвет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель6 штук

Похожие рецепты