З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Рыбацкий пирогБританская кухня
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
Вителло-тоннатоИтальянская кухня
Paella dish
Груши в винеФранцузская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня

Хрустящие картофельные дольки

4 порции

60 минут

Хрустящие картофельные дольки — это один из самых любимых и универсальных гарниров русской кухни. Их история уходит в глубь веков, когда картофель стал незаменимой частью российского стола. Эти дольки – золотистые, ароматные и с аппетитной хрустящей корочкой – идеально подходят к мясу, рыбе или даже как самостоятельная закуска. Панировка из сухарей с чесноком и розмарином придает им особую пикантность, а лук-резанец добавляет легкую свежесть. Запеченные в духовке, они приобретают насыщенный вкус и остаются мягкими внутри. Готовые дольки можно макать в соусы или наслаждаться их насыщенным ароматом без добавок. Простота приготовления делает их идеальным выбором для семейного ужина или дружеских посиделок.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
190.3
ккал
4g
грамм
5.3g
грамм
33.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
6 
шт.
Растительное масло
1 
ст.л.
Панировочные сухари
25 
г
Лук-резанец
5 
г
Сельдерейная соль
1 
ч.л.
Розмарин
1 
стеб.
Молотый сушеный чеснок
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте каждую картофелину на 8 долек, залейте маслом и перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель6 штук
    2. Растительное масло1 столовая ложка
  • 2

    Смешайте панировочные сухари, чесночный порошок, соль, мелко нарезанные лук-резанец и розмарин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Панировочные сухари25 г
    2. Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
    3. Сельдерейная соль1 чайная ложка
    4. Лук-резанец5 г
    5. Розмарин1 стебель
  • 3

    Обваляйте в полученной смеси картофель. Выложите на противень и выпекайте 40 минут, или пока картофель не приобретет золотистый цвет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель6 штук

Похожие рецепты